O que é pH?
O pH é uma medida da acidez ou alcalinidade de uma solução. Ele é medido em uma escala de 0 a 14, com 7 sendo neutro. Números abaixo de 7 são ácidos, e números acima de 7 são alcalinos.
O pH do suco de limão
O pH do suco de limão varia de 2,0 a 2,5. Isso significa que ele é muito ácido. O ácido cítrico é o principal componente ácido do suco de limão.
Efeitos do pH do suco de limão
O pH ácido do suco de limão pode ter vários efeitos, incluindo:
Considerações finais
O suco de limão é uma bebida saudável com diversos benefícios. No entanto, é importante consumir com moderação, pois o seu pH ácido pode ter alguns efeitos colaterais negativos.